Restauration & hôtellerie : une formation qui suit le service
Service du midi, rush du soir, check-in non-stop, imprévus en cuisine, exigences clients à la hausse… Dans ce secteur, la rigueur est de mise et le timing toujours serré.
Former ses équipes en restauration et hotelerie : les 5 obstacles à surmonter
Un turnover structurel à gérer au quotidien
Intégrer les nouvelles recrues devient une mission à part entière. Et quand elles repartent aussi vite qu’elles sont arrivées, c’est tout un savoir-faire qui s’évapore.
Des équipes en service, pas en salle de formation
En salle, en cuisine, à l’accueil ou en chambre… Pas le temps de bloquer une demi-journée pour un module théorique.
Des saisonniers à former en express
Été, fêtes de fin d’année, événements… Il faut rendre les équipes opérationnelles tout de suite, sans monopoliser les anciens.
Un service client sans droit à l’erreur
Une assiette froide, une chambre mal préparée, une mauvaise info… et c’est un avis Google 1★. Pas de place pour l’approximation.
Des standards à respecter dans tous les établissements
Qu’on soit dans un palace ou un resto de chaîne, l’expérience client doit être homogène. Et ça passe par une formation alignée partout.
Ce que vos équipes doivent maîtriser
Le service en salle & en chambre
Fluidité, réactivité, posture irréprochable. Le geste parfait ne s’improvise pas.
Les procédures en cuisine & hygiène
HACCP, normes sanitaires, sécurité alimentaire : la base, servie bien chaude.
L’accueil client
Chaque interaction compte. Une bonne première impression, ça se forme.
Les outils maison
PMS, caisse, bornes de commande… La technologie fait partie du service.
L’expérience client à l’échelle du réseau
Même accueil, même sourire, même qualité… peu importe le code postal.
Beedeez s’adapte aux exigences du service
Ici, on apprend sur le terrain, sans bloquer l’activité.
Des fonctionnalités pensées pour le secteur de la restauration & de l'hôtellerie
Une formation accessible entre deux services
Smartphone, tablette, ordi… même hors ligne. Pause café, fin de shift, moment creux : vos équipes se forment quand c’est possible, sans ralentir le service.
Des formats pensés pour l’action
Vidéos courtes, fiches process scannables, quiz… Pas de blabla, que du pratique. Et surtout : des formats qu’on a envie d’ouvrir.
Un accès rapide aux bonnes infos
Process, menus, checklists ou consignes d’accueil : tout est centralisé et à jour. Fini les infos planquées dans 8 fichiers différents.
Un savoir collectif qui circule
Tips, bonnes pratiques, retours terrain… Les connaissances circulent facilement entre collègues.
La preuve par le terrain. Ils l’ont testé, mesuré, validé
95%de taux de complétion des modules par les entreprises
156capsules complétées chaque année en moyenne par employé
50%de réduction du temps d’intégration des nouveaux collaborateurs
Découvrez leur expérience avec Beedeez
Les bénéfices concrets pour vos équipes — et pour votre activité
Des collaborateurs rapidement autonomes
Onboarding déclenché dès la première connexion : même en période de rush, vos équipes sont efficaces dès les premiers jours.
Une formation sans friction opérationnelle
Pas besoin de bloquer un service : la montée en compétences se fait dans le flux du quotidien.
Une réduction visible des erreurs terrain
Des contenus concrets, faciles à consulter → des gestes plus sûrs, des protocoles respectés, moins de rattrapage.
Une expérience client homogène dans tous vos établissements
Des standards partagés, des pratiques alignées, des équipes qui incarnent la même qualité de service — partout.
Un impact RH durable
Moins de turnover, plus d’engagement, et des équipes qui progressent sans attendre la prochaine formation.
Beedeez en action : la formation sur le terrain
Un parcours d’intégration fluide dès le 1er jour
Activé automatiquement dès la première connexion. Même en pleine saison, chaque recrue est rapidement prête.
Un accompagnement structuré
Jalons clairs, suivi des acquis, coaching si besoin : chacun progresse à son rythme avec les bons repères.
Une culture du service qui se partage
Les bons gestes, les astuces maison, les retours d’expérience… Ici, tout le monde apprend de tout le monde.
Une progression qui se voit et se mesure
Suivi clair, validation en situation, jalons concrets : ici, la montée en compétences se prouve.
Conçue pour le terrain. Ajustée à votre réalité.
Pas de solution générique pour des métiers spécifiques. Chaque secteur a son terrain. Notre plateforme s’adapte à tous.
On répond à vos questions !
Est-ce que mes équipes peuvent se former sans impacter le service ?
Oui ! Beedeez est mobile-first, dispo hors ligne, et pensé pour s’intégrer dans les temps morts du quotidien : pause café, fin de shift, entre deux services.
Comment former rapidement mes saisonniers et nouvelles recrues ?
Un parcours d’intégration est activé dès la première connexion. Résultat : même en pleine saison, vos équipes deviennent autonomes en un rien de temps.
Est-ce qu’on peut centraliser nos procédures et infos clés ?
Absolument. Checklists, process, consignes, menus… Tout est accessible depuis l’app, à jour, et sans passer par 8 fichiers introuvables.
Comment diffuser une culture du service homogène sur plusieurs établissements ?
Grâce à des contenus partagés, des standards formalisés et des formats engageants. Même code de qualité, même niveau d’exigence — partout.